06
Aug
11

Ännu en uppdatering!

Två dagar i rad!

Orange Manzano. Denna hoppas jag mycket på eftersom jag aldrig smakat en C. pubescens. Aldrig medvetet i alla fall, och definitivt inte färsk. Här är en bild på hur slutresultatet förhoppningsvis kommer att se ut – lägg märke till färgen på fröerna!

Jalapeño Early. Alla har väl hört talas om Jalapeño – i princip den enda korrekt namngivna sorten man med viss regelbundenhet kan hitta färsk i svenska butiker. Tyvärr då alltid omogna, så vill man ha färska, mogna (dvs röda) Jalapeños får man odla själv. 

Aji Umba Yellow. Plantan är en överlevare från ifjol. En helt OK Habanerovariant men knappast något jag kommer att odla igen.

Serrano. I princip ett måste om du vill göra “äkta” mexikansk mat. Alla som ätit den nya svenska nationalrätten “tacos” har nog ätit denna sort i någon form. Många av dom här och mina Jalapeños kommer antagligen att sluta sina dagar som poppers.  

Inca red drop. Min planta var lite sen, men prognosen ser god ut – kanske 40-50 frukter blir det nog!

Aji Limon.  Denna planta växte i kontorsfönstret och gav ett tiotal (!) frukter under vintern. Som namnet antyder så smakar den lite citrusaktigt och är supergod till fisk. Äggsås med Aji Limon serverad till kokt torsk är en höjdare! 


13 Svar till “Ännu en uppdatering!”


  1. 1 Ewa
    augusti 10, 2011 kl. 3:57 f m

    Vilket bra inlägg!

    Manzano sorterna är goda, dock oftast inte så starka. Manzano betyder tydligen “äpple”. Mina plantor har tenderat att bli gigantiska och ge mycket frukt.

    Jalapeno, kan vi faktiskt få tag i röd i affären här nere. Säg till om du vill att jag postar till dig i vinter.

    Ska absolut testa ditt recept på poppers som är helt annorlunda från dem jag är van vid, dvs någon form av panad och friterade.

    • augusti 10, 2011 kl. 4:05 e m

      En del säger att Manzano är riktigt heta, men det beror väl på vilka ämnen man är känslig mot. Jag tycker t ex att alla gröna chiles är riktigt obehagliga. Röd, färsk Jalapeno i mitten på vinter? Mmmmmm…

  2. 4 Johan
    september 13, 2011 kl. 6:42 e m

    Cool blogg du har
    En liten fråga .Den oranga floridan som sakta återgår till naturen är det något du kan tänka dig att sälja
    //Johan

  3. 6 Johan
    september 14, 2011 kl. 3:06 e m

    Jag hittade en bild på moppen i akvariums kategorin, var det ett skogsvrak du hade fotat ?
    men det går ju att sälja ett sådant också och tjäna en slant ;-) om den ligger kvar villsäga

    • september 14, 2011 kl. 3:57 e m

      OK, nu är jag med. Det fotot tog jag för ett par år sedan och har inte varit tillbaka till det stället sedan dess. Så jag vet inte om Floridan finns kvar, och gör den det är det inte min att sälja eftersom det ju bokstavligen är ett skogsvrak som du kallade det! :-) Däremot är jag rätt så säkert på att ingen skulle protestera om du tog hand om den, där den ligger är det ju inget annat än metallskrot. Så om du är i Jokkmokk är det bara att fråga en inföding om en vägbeskrivning till kalkbrottet och leta…

  4. 8 Johan
    september 14, 2011 kl. 5:03 e m

    Jag bor nere i södra Sverige så jag har en bit upp till Jokkmokk .Så har du vägarna förbi kalkbrottet och vill tjäna en slant i utbyte mot lite besvär med att ta hem moppen och skicka den söderöver hade du gjort en moppetokig skåning lycklig

  5. 10 Johan
    september 14, 2011 kl. 5:56 e m

    De är väl skönt att va lite nördig och inte som alla andra. Om du får tillgång till bil nån dag får du gärna ta en tur förbi kalkbrottet och kolla läget ;-)
    (ja kan betala 1000-1500 + frakt för besväret “skogsvraket”

  6. 12 Johan
    september 14, 2011 kl. 6:13 e m

    Låter kanon , Ha de gott
    //johan

  7. september 15, 2011 kl. 12:03 e m

    Vissa av bilderna påminner om en art av kannblomma.


Lämna en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

You are commenting using your Twitter account. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

You are commenting using your Facebook account. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


Arkiv

Kontakt

Åsikter? Kärleksbrev? Hatbrev? Lämna en kommentar på klotterplanket eller maila till MrArboc(at)hotmail.com.

Så många gånger har någon klickat hit:

  • 179,795

RSS Länkar hit

  • Ett fel har uppstått; flödet är troligen nere. Försök på nytt senare.

Skriv in din epostadress för att prenumerera på den här bloggen och därmed få information om nya inlägg via epost.

Join 5 other followers


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.