Ikväll har jag tänkt äta något kladdigt. Köpte snorbilligt kött på ICA som ju är kända för sin höga kvalitet, kräm fräsch och lite färska kantareller. Egentligen ”ska” jag ju inte äta svamp eftersom det inte bryts ner och kan fastna i hålet, men det är så himla gott så jag ser väl till att bitarna är riktigt små. Strimlar köttet, i med svampen, lite lök, chili (har kvar en bit av Egon), salt med jod, krämen och kanske något annat gott jag hittar.
Till det ris eller pasta?
Kommer väl se ut som spya, men kött är alltid gott.


















Senaste kommentarer